info@imobaklub.cz
Česky
Srdečně Vás zveme na degustační večeři. Přivítáme v Palomě jednoho z nejlepších současných vinařů, legendu z Mosely pana Clemense Busche. Během komentované večeře doprovodí Clemensova vína degustační menu, které pro tuto příležitost připravila naše francouzská šéfkuchařka Alexie Falcone.
Welcome drink 2013 Riesling Sekt
Předkrm
Teplá kachní foie gras
2024 Vom roten Schiefer VDP.ORTSWEIN
2024 Vom grauen Schiefer VDP.ORTSWEIN
2024 Vom blauen Schiefer VDP.ORTSWEIN
Hlavní chod
Pečený filet z kambaly s omáčkou z francouzského kaviáru Aquitaine, sezonní zelenina
2022 Marienburg „Fahrlay” Grosses Gewächs, VDP.ORTSWEIN blauer Schiefer
2023 Marienburg „Falkenlay” Grosses Gewächs, VDP.ORTSWEIN grauer Schiefer
Selekce francouzských sýrů
2022 Marienburg “Rothenpfad” RESERVE, VDP.GROSSE LAGE
Dezert:
Pomerančové créme brulée
2019 Marienburg Auslese „Falkenlay“ VDP.GROSSE LAGE
Poukaz Vám rychle a jednoduše doručíme do Vaší e-mailové schránky.
Poukaz zabalený v dárkové obálce Vám doručíme poštou domů.
